jeudi 19 mai 2016

Ateliers de Cuisine en juin…

Voici les dates du mois de juin :

-Samedi 4 juin, lors de La Fête de l'Anchois à Collioure, on mettra des anchois dans les assiettes!



Cuisine aux Anchois de Collioure (Maison Roque)
Accords rancios secs du Roussillon (à définir…)
Atelier co-animé avec Alain Pottier du Domaine de La Tourasse à Port-Vendres
http://www.latourasse.com



De 19h à 23h30

Hors d'oeuvre, entrée, plat et dessert
Apéro, vins et café

48€ par personne
Atelier limité à 12 personnes


-Samedi 18 juin




Atelier co-animé avec Aline Hock du Domaine des Mathouans à Latour de France http://www.domainedesmathouans.fr

De 19h à 23h30

2 entrées, plat et dessert
Accords vins du Domaine des Mathouans

48€ par personne
Atelier limité à 12 personnes

Réservations au 06 16 41 27 30 ou cuisine.atelier@orange.fr

lundi 9 mai 2016

Comment venir d'avril à septembre…

D'avril à septembre, L'Atelier de La Cuisine accueil des groupes pour des tables d'hôtes participatives et privatives!
Venez apprendre une cuisine catalane dans une maison de pêcheur au coeur du village, participez à la préparation de votre repas en toute convivialité et goûtez ce qui a été pêché, élevé, cultivé, vinifié et élaboré par de «petits» producteurs près de chez nous, dans le plus grand respect de l’environnement et du produit, et rencontrez-les autour de la table.

ENGLISH SESSIONS AVAILABLE ON DEMAND!

LE MIDI
DE 11H00 à 15H30
LE SOIR
DE 19H00 à 23H30

SUR RESERVATION PRÉALABLE POUR DES GROUPES DE 8 à 12 PERSONNES

48€ par personne
(apéritif, 2 entrées, plat, dessert, vin et café)

infos et reservations @
cuisine.atelier@orange.fr
06 16 41 27 30

FB L'Atelier de La Cuisine

A la une de Terres Catalanes!

A la une de Terres Catalanes!
A LA UNE DE TERRRES CATALANES!!! 6 recettes de L'Atelier de La Cuisine ce trimestre!